Существует пять основных вкусов, которые может чувствовать человек: сладкий, соленый, кислый, горький и умами.
© Unsplash
Но пришло время изменить их число, поскольку ученые из Университета Южной Калифорнии открыли новый вкус. “Рамблер” рассказывает, как он появился и какие продукты могут подарить новые вкусовые ощущения.
